
Una povera proteina nella dieta di una madre all’inizio della gravidanza, intorno al momento del concepimento, può avere un effetto duraturo sullo sviluppo del cervello, secondo una ricerca recentemente pubblicata dagli accademici dell’Università di Southampton.
Il progetto, guidato dalla dott.ssa Sandrine Willaime-Morawek, in collaborazione con il professor Tom Fleming, è il primo a dimostrare chiaramente che una scarsa alimentazione materna durante i primi giorni di gravidanza nei topi, noto come periodo preimpianto, può avere effetti avversi sullo sviluppo cerebrale precoce e sulle conseguenze di lunga durata negli adulti.
Il documento, “La restrizione della proteina materna del topo durante il preimpianto da solo altera permanentemente la proporzione del neurone cerebrale e la memoria adulta a breve termine” è stata pubblicata in una delle riviste scientifiche multidisciplinari più citate e complete del mondo – gli Atti della National Academy of Sciences del Stati Uniti d’America (PNAS) – che pubblica ricerche all’avanguardia, notizie scientifiche, commenti, prospettive, relazioni sul colloquio e recensioni.
Lo studio che utilizza colture cellulari e topi rivela che una dieta materna a basso contenuto di proteine durante questo periodo critico intorno al concepimento riduce la produzione di cellule staminali neurali, le cellule che producono le nostre cellule nervose nel cervello, portando a errori nella tempistica e nel numero di nervi le cellule si sono formate e alla fine hanno avuto una scarsa memoria a breve termine nell’adulto.
Mentre è noto che la dieta di una madre durante l’inizio della gravidanza è cruciale per lo sviluppo di un bambino, se è povero, aumenta il rischio di malattie nella vita successiva del bambino, come le malattie cardiovascolari e la schizofrenia.
Precedenti studi hanno dimostrato che la riduzione delle proteine nella dieta durante la gravidanza e l’allattamento al seno può danneggiare il cervello del bambino, portando a effetti duraturi per il coordinamento e la funzione cognitiva.
Tuttavia, fino ad ora l’importanza della nutrizione all’inizio della gravidanza per lo sviluppo del cervello era sconosciuta.
Dr. Willaime-Morawek ha detto:
“Sono lieto che lo studio sia stato pubblicato.
Il documento rappresenta anni di lavoro da un dottorato molto laborioso. la studentessa Joanna Gould e numerosi studenti di medicina e biomedici nella mia squadra.
“La nostra ricerca originale mostra che una cattiva alimentazione materna dal concepimento in un modello murino influenza negativamente lo sviluppo del cervello e la memoria degli adulti.
“Mostriamo anche che il periodo di pre-impianto è fondamentale nel determinare il fenotipo dell’adulto e forse anche di più, la costanza dell’ambiente pre e post-impianto.
“Sono stati riscontrati effetti significativi con solo una leggera sfida nutrizionale – metà della quantità di proteine raccomandata – evidenziando il significato di questo periodo per la salute degli adulti”.
Ulteriori informazioni: Joanna M. Gould et al. La restrizione della proteina materna del topo durante il preimpianto da solo altera permanentemente la proporzione del neurone cerebrale e la memoria adulta a breve termine, Atti della National Academy of Sciences (2018). DOI: 10.1073 / pnas.1721876115
Riferimento alla rivista: Atti della National Academy of Sciences
Fornito da: University of Southampton